Blog
Jak porównać dwa produkty z grzybami funkcjonalnymi – karta decyzji krok po kroku
Jedna prosta kolejność pozwala uniknąć porównywania nieporównywalnych danych: gatunek, surowiec, forma, parametry i kompletność etykiety.
Czytaj wpis → Blog
Notatki, analizy i nowe tematy
Blog Grzybook uzupełnia atlas i poradniki o krótsze, aktualizowane materiały dotyczące etykiet, surowców, nowych publikacji i praktycznego porównywania informacji.
Blog
Standaryzacja ekstraktu – co dokładnie oznacza procent na etykiecie?
20%, 30% czy 40% ma sens dopiero wtedy, gdy wiadomo, czego dotyczy liczba. Sprawdź, jak czytać deklarację standaryzacji.
Czytaj wpis →Blog
Ekstrakcja wodna, alkoholowa i dual extract – co oznaczają te określenia?
Woda, alkohol i ekstrakcja dwuetapowa opisują technologię. Nie są samodzielnym dowodem jakości ani działania preparatu.
Czytaj wpis →Blog
DER w ekstrakcie grzybowym – jak czytać ten parametr?
DER opisuje relację materiału wyjściowego do otrzymanego ekstraktu. Zobacz, jak czytać ten parametr razem z surowcem, formą i standaryzacją.
Czytaj wpis →Blog
Owocnik, grzybnia i podłoże – jak rozumieć te informacje na etykiecie?
Trzy pojęcia, które warto rozdzielić przed porównaniem dwóch produktów z tym samym gatunkiem grzyba.
Czytaj wpis →Blog
Ekstrakt 10:1 – co oznacza i czego nie mówi o jakości?
Współczynnik ekstrakcji jest przydatną informacją, ale nie zastępuje danych o surowcu i standaryzacji.
Czytaj wpis →Blog
Beta-glukany a polisacharydy – dlaczego tych wartości nie porównuje się 1:1?
Dwa podobnie brzmiące parametry mogą oznaczać różny zakres pomiaru. Zobacz, co sprawdzać na specyfikacji.
Czytaj wpis →Blog
Soplówka, Reishi i Cordyceps – od czego zacząć poznawanie gatunków?
Trzy popularne nazwy, trzy różne gatunki i dobry punkt wyjścia do nauki czytania specyfikacji.
Czytaj wpis →Blog
Dlaczego sama liczba miligramów nie wystarcza do porównania?
Dwa produkty mogą mieć tę samą liczbę mg, ale różnić się surowcem, formą i specyfikacją.
Czytaj wpis →Blog
Jak czytać etykietę ekstraktu grzybowego krok po kroku?
Praktyczna kolejność sprawdzania etykiety: gatunek, surowiec, forma, ekstrakcja, porcja i standaryzacja.
Czytaj wpis →